Monthly Archive for: ‘February, 2013’

  • IMG 410811

    Libanonský chlieb

    Chlieb, ktorý môžeš pripraviť ako pizzu, pittu, či tortilla’s. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 60+10+30 minút .. Pečenie 6-8 minút

    Read More →
  • IMG 4059 0021

    Francúzske Éclairs

    Éclair vznikol v devätnástom storočí vo Francúzsku, kde sa mu až do roku 1850 hovorilo “chlieb podľa Vojvodkyne” alebo “Malá Vojvodkyňa”. Je to po celom svete populárny zákusok. Názov sa najprv udomácnil v angličtine a vo francúzštine v roku 1860. Niektorí potravinoví historici špekulujú, že …

    Read More →
  • IMG 2333 1

    Horčicová omáčka

    Prekvapivo jemná omáčka vhodná aj k hydine a mäsu. Čas prípravy 25 minút

    Read More →
  • IMG 4030 1

    Pufky

    Ďalšia skvelá dobrota na rodinné, či podnikové oslavy. Čas prípravy 45 minút .. Pečenie 30 minút

    Read More →
  • IMG 3986

    Paris Brest

    Okrem Tour de France, sa vo Francúzsku koná každé štyri 1200 km cyklistický závod, ktorý vedie z Paríža do Brestu a späť do Paríža (bežne známy ako “PBP”). Už v prvom roku tohto závodu, sa cukrár, pôsobiaci pozdĺž cyklotrasy, rozhodol urobiť na počesť závodu tortu …

    Read More →
  • IMG 3947

    Venčekové cesto

    Pufky, Eclairs, Saint-Honorés, alebo veterníky, či Paris Brest. Na ich prípravu potrebujete práve toto cesto. POZOR ! Cesto nie je identické s odpaľovaným cestom na Čas prípravy 45 minút

    Read More →
  • IMG 3967

    Rogerov Čokoládový krém

    Potrebujete krém na Pufky, venčeky, Eclairs, Saint-Honores, alebo Paris Brest? Týmto lahodným krémom podľa receptu Rogera Van Damme môžete naplniť naozaj všetky zákusky a torty. Čas prípravy 60 minút

    Read More →
  • IMG 38961

    Vanilkovo-citrónová vianočka ®

    Nový POVVI recept v našom portfóliu. Vianočka s plnou, vanilkovo-citrónovou chuťou, doplnená sladkým dotykom mandlí. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 45+45 minút .. Pečenie 45 minút

    Read More →
  • IMG 38481

    Čevapčiči

    Čevabčiči je okorenené mleté ​​mäso z Balkánu, ktoré je veľmi ľahké na prípravu. Čas prípravy 40 minút

    Read More →
  • IMG 3816

    Zemiakový chlieb

    Náš prvý zemiakovo-kváskový chlieb. Naozaj delikátna chuť a jemnučké cesto. Čas prípravy 8 hodín .. Kysnutie 90-120 minút .. Pečenie 25 minút

    Read More →
Page 2 of 3«123»