Daily Archive for: ‘February 5th, 2013’

  • IMG 3816

    Zemiakový chlieb

    Náš prvý zemiakovo-kváskový chlieb. Naozaj delikátna chuť a jemnučké cesto. Čas prípravy 8 hodín .. Kysnutie 90-120 minút .. Pečenie 25 minút

    Read More →
  • IMG 3786

    Nemecký chlieb

    Tri diely veľmi jemnej ražnej múky, jeden diel pšeničnej a ražný kvások – to je ten pravý dôvod, prečo má tento chlebík takú výnimočnú, plnú chuť. No a to všetko doplnené typicky nemeckými chlebíkovými koreninami. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 60-30 minút .. Pečenie …

    Read More →