Monthly Archive for: ‘June, 2012’

  • IMG 7440

    Špaldový biely chlieb

    Vedeli ste, že špalda má lepšie vlastnosti na pečenie než pšenica? Okrem iného sa chlieb zo špaldovej múky hnieti ľahšie než ten z pšeničnej. Okrem toho nie je potrebné cesto hnieťiť tak dlho ako pšeničné, lebo tým by sa poškodila nielen schpnosť špaldovej múky viazať …

    Read More →
  • IMG 7384

    Torta Black & White

    Skvelé školské výsledky si zaslúžia skvelú omenu. Tak som synovi za jeho vysvedčenie spravila tortu z dvojnásobnej čokoládovej peny. Tentokrát mu hádam bude stačiť… Čas prípravy 20 minút .. Chladenie 2 x 120 minút

    Read More →
  • IMG 7332

    Papriková pomazánka

    Fantastická, domáca nátierka na slané, aperitívové chuťovky. Môžeš ju použiť na pizzu, na toasty zvané Croque Monsieur, alebo ako surovinu napríklad na tieto chuťovky : . Čas prípravy 90 minút

    Read More →
  • IMG 72881

    Trebuľková polievka so smotanou

    Polievka zo zeleniny, ktorú poznali a jedli už starovekí Rimania. Táto bylina je príbuzná petržlenu a koriandru a jej zelené lístky sú veľmi aromatické. Okrem toho má trebuľka jemne anízovú chuť. Čas prípravy 50 minút

    Read More →
  • IMG 7293 1

    Jahodové bavarois

    Svieže a lahodné, jahodové bavarois. Čas prípravy 20 minút

    Read More →
  • IMG 7189

    Jahňací guláš na zelenine

    Ste na diéte, alebo len hľadáte ľahké jedlo so zeleninou ? Tak potom je tento recept presne, čo hľadáte. Čas prípravy 120 minút

    Read More →
  • IMG 6739

    Morský jazyk s omáčkou z bieleho vína

    Morský jazyk patrí rozhodne k obľúbeným rybám našej rodiny. A nový druh omáčky z bieleho vína je naozaj spestrením. Čas prípravy 20-30 minút

    Read More →
  • IMG 6766

    Slávnostná špargľová polievka

    Skutočne slávnostná polievka s prekvapivo sviežou chuťou. Čas prípravy 50 minút

    Read More →
  • IMG 71281

    Teľacie medajlónky à la Pommeau de Normandie

    Znova dokonalá kombinácia mäsa, ovocia (tentokrát jablka Jonagold) a neskutočne chutnej omáčky z jablkového likéru. Skutočne dôstojné menu pre rodinné oslavy. Čas prípravy 50 minút

    Read More →
  • IMG 67861

    Hovädzie s dusenou zeleninou

    Malý kúsok mäsa a veľa sezónnej zeleniny – takto to máme najradšej. Čas prípravy 60 minút

    Read More →
Page 1 of 212»