DSC01902

Úplne najlepšie krutóny

Na obed sme pozvali svokrovcov. Keďže som alergická na umelé arómy a prísady v jedle, odmietla som krutóny k šalátu kupovať. A tie, čo som spravila, boli tak skvelé, že ich svokor jedol ani chipsy 🙂 Tomu hovorím úspech 😉

Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 30-40 minút .. Trvanlivosť 2 týždňe

SUROVINY .. 6 osôb

  • 6 krajcov toastového chleba
  • olivový olej
  • Provensálske korenie
  • jemná morská soľ

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 180°C.

Toastové krajce nakrájaj na kocočky hrubé 5 mm. Vlož ich do misy, pole olivovým olejom (nesmú v ňom plávať), posyp ich Provensálskym korením a soľou a dôkladne premiešaj. Ak ich chceš ešte pikantnejšie, môžeš pridať sušený, alebo pretlačený strúčik cesnaku. Ja som ho tuto vynechala, lebo cesnak už obsahoval môj šalátový dressing.

Krutóny vysyp na papierom na pečenie vyložený plech a peč ich 30-40 minút do zlatista.

Po upečení sú fantasticky chrumkavé, ale ostanú jemné. Skladovať ich možno v uzavretej nádobe počas 2 týždňov, alebo 3 mesiace v mrazničke.

Použiť ich môžeš ako prílohu k rozličným druhom polievok, alebo k ľubovoľným šalátom.

  1. Renáta Ľachová
    Renáta Ľachová12-26-2014

    To je super nápad s tým pečením na plechu. Na panvici sa mi vždy pripália alebo nerovnomerne opečú.
    Ale taká rozumná vec ma nenapadla!!!
    Želám všetko dobré do nového roku – Renáta 🙂

    • Zuzana
      Zuzana12-26-2014

      Ahoj Renatka,

      Dakujem velmi pekne za komentarik aj zelanie. Samozrejme, aj Tebe a rodinke do noveho roku len to najlepsie 🙂

      Ja uz ich budem piect len v rure, lebo na panvici sa napiju olejom a po opeceni su tvrde ani kamene, toto je uplne super sposob, len treba strazit, aby sa neupiekli do cervena, potom to uz nie je ono 😉

      S pozdravom,

      Zuzana

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.