Slovenčina
Nederlands
English- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Túto špeciálnu rubriku s názvom OTECKO VARÍ, venujeme všetkým tatkom, manželom, bratom a vôbec všetkým mužom, ktorí týmto spôsobom s láskou podporujú pôst svojej manželky, alebo len svojej polovičke naozaj chcú dopriať dovolenku v kuchyni. Recepty sú veľmi jednoduché na prípravu a takže ich zvládne pripraviť aj totálny začiatočník.
Prepeličí šalát s cícerom
Jednoduchý, sýty a výživný šalátik na tému: ako naučiť rodinu jesť nezvyklú zeleninu a strukoviny 🙂 Čas prípravy 20 minút …
Špirály s kačacím ragu
Fantastické menu! Jeden z tzv.zázrakov kuchyne, keď z 300 g mäska vykúzlite zázračnú večeru pre štyri osoby. Skutočná delikatesa. Čas …
Pórkovo – zelerové placky
Zdravé, vegetariánske a neuveriteľne chutné placky. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 30 minút
Karfiolové placky
Fantastické placky zo surovej zeleniny! Vhodné nielen pre vegetariánov, ale aj celiatikov, pretože sú absolútne bez múky. Manželovi k nim …
Zimný šalát s kačkou a slaninou ®
Ako nasýtiť dvoch ľudí jedným malým, kačacím prsíčkom. Skúste takto. Šalát je neuveriteľne chutný, sýty a skvelý ako obed do …
Losos v keli
Fantastická a napriek lososovi, veľmi ľahká večera, alebo obed. Kombinácia kelu a lososa je naozaj vynikajúca a keďže menu je …
Morčacia paštéta
Fantastická paštéta! Vďaka koreninám a ostatným prísadám mäsko chutí ako “prezlečené za divinu”. Pôvodný recept obsahoval divú kačku, ale použila …
Celozrné špagety s cuketkou a cícerom
Ďalší vegetariánsky receptík a tentokrát aj s cícerom. Čas prípravy 30 minút
Jahňacie rebierka s mrkvovo-badiánovým pyré
Fantastické jahňacie rebierka s mrkovovo-badiánovým pyré a neodolateľnou, bylinkovou salsou. Jahňacie ako štedrovečerné menu bol môj nápad, pyré sme našli …
Josta sirup s bazovým kvetom ®
Fantastický, zdravý sirup s mnohorakým použitím. Čas prípravy 2 x 55 minút .. Trvanlivosť min. 1 rok
Ostružinová bublanina
Originálna, francúzska bublanina s ostružinami, naoberanými počas prechádzky obľúbenou doménou. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 40 minút
Čokoládové fudge
Môj syn miluje fudge a aj čokoládu. A na druhu čokolády nezáleží, on je skrátka čokoládový kráľ. Takže som sa …