Slovenčina
Nederlands
English- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Hovädzie, teľacie, bravčové, koňské, zajačie, jahňacie či mleté? V tejto rubrike nájdete vhodný recept na každý druh mäsa. Osobne aj tak zastávam názor, že zo všetkej čokolády je najlepší poriadny kus mäsa 🙂
Jahňacie ossobucco
Ossobuco je Milánska špecialita z teľacieho členku, dusená so zeleninou, bielym vínom a vývarom. Často býva doplnená gremolatou a tradične …
Rýchle Vitello Tonnato
Fantastická a chladivá kombinácia teľacieho mäsa a omáčky z tuniaka. Moja zrýchlená verzia talianskeho klasika. Čas prípravy 40 minút
Steak s malinami
Kombinácia malín, bazového octu a rukoly dodávajú steaku celkovo novú, hlbokú a pritom sviežu chuť. Čas prípravy 20 minút
Rezne v pivovom cestičku
Sú to už celé roky, čo som jedla, alebo vôbec pripravovala rezne. A keďže aj môj syn ich má rád, …
Talianske závitky
Inak nazývané aj Involtini, je fantastická talianska špecialita z teľacieho mäsa, sušenej šunky a syra. Čas prípravy 50 minút
Špargľové šípy v šunke
Ďalší z receptov “desprite housewife.” Tuším je na čase zaradiť túto rubriku na POVVI. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie …
Jahňací Navarin
Navarin je francúzske ragú z jahňacieho, alebo ovčieho mäsa. Často sa pridá zelenina, čo je Navarin Printanière. Kým jedni tvrdia, …
Bravčová panenka s feniklom
Jednoduché, zdravé a na chuť veľmi bohaté menu. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 30 minút
Šafránové rizoto s jahňacím
Veľmi chutné, aromatické, šafránové rizoto s jahňacím, feniklom a ovčím syrom. Čas prípravy 30 minút
Flámsky guláš s Trappist pivom
Typický flámsky klasik podľa šéfkuchára Petra Goossensa. Čas prípravy 120 minút