Monthly Archive for: ‘June, 2013’

• 

  

  Jahodová vežička

  Romantický mini dezert z dekoratívneho cesta a jahodového bavarois. Čas prípravy 20 + 25 minút

  Read More →
• 

  

  Čerešňové knedlíky

  Neexistuje leto bez ovocných knedlíčkov. Tu sú čerešňové. Čas prípravy 30 minút .. Koken 20 minuten ..

  Read More →
• 

  

  Passango ®

  Narodeninový darček pre manželovu mamku. Tentokrát z dekoratívneho cesta. Čas prípravy 120 minút

  Read More →
• 

  

  Dekoratívna piškóta

  Dekoratívna piškóta na nádherné torty a zákusky. Čas prípravy 20-25 minút .. Pečenie 6-8 minút

  Read More →
• 

  

  Bagatelle ®

  Recept, spoločne s touto fantastickou tortu som dostala počas reportáže pre redakciu časopisu Torty od mamy, od fantastického majstra šéfcukrára Bernarda Proota. S jeho láskavým povolením ho aj publikujem. Prvá torta za posledné roky, ktorú som nemusela piecť sama. Čas prípravy 40 minút .. Pečenie …

  Read More →
• 

  

  Malinové Marshmallows

  Báječné, malinové marshmallows podľa originálneho francúzskeho receptu. Skvelá odmena za vysvedčenie pre najmenších. Čas prípravy 25 minút .. Odpočinok 3 hodiny ..Trvanlivosť možná len pod zámkom

  Read More →
• 

  

  Malinovo-Citrónová torta

  Klasický zákusok prezlečený do narodeninovej torty. Vďaka príbehu, čo sa k nej viaže, ju nazývame aj tortou Božieho milosrdenstva. Čas prípravy 40 minút .. Pečenie 15 minút .. Chladenie 4 hodiny .. Priemer torty .. ø 22 cm

  Read More →
• 

  

  Ravioly s mortadellou

  Neuveriteľne chutné ravioly s mortadellou, pecorinom a špenátom. Čas prípravy 90 minút

  Read More →
• 

  

  Ovocná koža

  K tomuto fantastickému receptu som sa nechala inšpirovať “Čistinkou” Táňou. Upravila som si len ovocie, jeho pomer a čas sušenia. Čas prípravy 7 minút .. Sušenie 9 hodín

  Read More →
• 

  

  Talianske závitky

  Inak nazývané aj Involtini, je fantastická talianska špecialita z teľacieho mäsa, sušenej šunky a syra. Čas prípravy 50 minút

  Read More →