IMG 9791 1

Čerešňové knedlíky

Neexistuje leto bez ovocných knedlíčkov. Tu sú čerešňové.

Čas prípravy 30 minút .. Koken 20 minuten ..

SUROVINY .. 4-6 osôb

  • 500 g čerešní (odkôstkuj)
  • 5 PL mletých orechov
  • 5 PL práš.cukru
  • 200 g masla

PRÍPRAVA

Cesto rozváľame na doske na hrúbku 3-4 mm a nakrájame na štvorce 8×8 cm. Naplníme čerešňami a uzavrieme ako buchtičku.

Do hlbokého hrnca dáme variť vodu. Keď začne vrieť, vložíme do nej knedlíky a varíme až vyplávajú na povrch. Medzitým si pomelieme orechy a v kastróle roztopíme maslo. Keď knedlíky vyplávajú na hladinu, vyberáme ich z vody.

Preložíme ich do vyhriatej misy, posypeme pomletými orechami, prelejeme maslom a posypeme práškovým cukrom.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.