Monthly Archive for: ‘juni, 2013’

  • IMG 0364

    POVVI sorbet ®

    Mijn zoon houdt enorm van zelfgemaakte sorbets en ijsjes. Dus heb ik voor hem voor zijn vertrek naar de vakantie een origineel POVVI sorbet van drie vlierproducten gemaakt. Bereiden 30 minuten .. Koelen gedurende nacht

    Read More →
  • IMG 0325 1

    Zomer berry meringues

    Dit recept heb ik van Gordon Ramsay geleend. Het is simpel, fris, krokant en heerlijk. Bereiden 20 minuten .. Bakken 2 uren

    Read More →
  • IMG 0098

    Vlierbes Azijn ®

    Vlierbesazijn kan worden gebruikt als alternatief voor balsamico azijn en vooral leuk met kaas. Bereiden 45 minuten .. Houdbaarheid 1 jaar

    Read More →
  • IMG 0084 1

    Vlierbloesem azijn

    Uitstekend voor salade dressing. Bereiden 1 week + 20 minuten .. Bewaren 1 jaar

    Read More →
  • IMG 0074 21

    Koteletten in bierjasje

    Er zijn al jaren dat ik een kotelet heb gegeten of voorbereid. En omdat mijn zoon ze ook graag eet, hebben we voor vanavond de typisch Slowaaks, zoals we het op het Oosten noemen: “rizek” met bier. Bereiden 45 minuten

    Read More →
  • IMG 0039 2

    Vlierbloesem – pannacotta

    Perfect idee voor een lichte zomerse dessert. Geen behoefte om het te maken in de sezoen-gebruik gewoon de vlierbloesem siroop. Bereiden 25 minuten .. Koelen 4 uur

    Read More →
  • IMG 00021

    Kruisbes vlierbloesem curd

    Een fantastisch curd op brood, of als aanvulling op ijs en desserts. Bereiden 45 minuten .. Bewaren 4-6 weken

    Read More →
  • IMG 98711

    Vlierbloesem ciabatta’s ®

    Superlekkere broodjes met vlierbloesem honing en sesam. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 45 + 60 minuten .. Bakken 8-10 minuten

    Read More →
  • IMG 99661

    Kwark balletjes met aardbeien

    Nog een perfect recept van mijn vriendin Tana. Super lekkere en typisch Slowaakse kwark balletjes met aardbeien. Je kan dit menu ook als dessert dienen.De kinderen zijn er dol op. Bereiden 25 minuten .. Koken 25 minuten

    Read More →
  • IMG 9841

    Bloempers

    Nee, wees niet ongerust en laat je handtas, VISA en portemonnee rustig waar ze zijn. Dit is niet vanwege een bijzondere keukenmachine, of een nieuwe ontdekking op de hemel van keukenapparatuur. We zullen praten over de herontdekking van de functies van tool, die we anders …

    Read More →
Page 1 of 3123»