IMG 4075

Pravé Pizzové cesto

Posted on: 03-11-2014 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Pravé talianske pizzové cesto.

Čas prípravy 10 minút .. Kysnutie 30-45 minút

SUROVINY .. na 2 pizze

  • 250 g hrubej múky
  • 140 ml vlažnej vody
  • 3 pl olivového oleja
  • 1 čl soli
  • 1/3 kocky droždia

PRÍPRAVA

Z trošky vody a trošky cukru a droždia necháme vykysnúť kvások. Zo všetkých prísad vypracujeme v miske nelepivé cesto, podľa potreby môžeme pridávať trocha múky. Necháme kysnúť asi 30-45 minút. Hotovo. Cesto je pripravené na spracovanie do pizze.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.