PRÍPRAVA

Cesto priprav podľa receptu v linku. Rúru predhrej na 240°C.
Špenát umy a nechaj odtiecť (prípadne jemne odstreď). Olivový olej rozpáľ v hlbšej panvici, popraž v ňom krátko nasekaný censak, pridaj špenát a miešaj, až špenát zmäkne. Prelož ho do misky, pridaj k nemu ricottu a dochuť jemne soľou a muškátovým orieškom. Pizzové cesto ulož na vymastený plech a natri ho kečupom. Oblož ho špenátovou plnkou do širky 1 cm od okraja. Syr nakrájaj na kúsky, plátky, alebo ho nastrúhaj a povrch pizze ním posyp (alebo oblož).

Pizzu peč počas 25 minút a po upečení okamžite podávaj.

V prípade, že nie si na bezlepkovej diéte, použi Autentické pizzové cesto.