Rýchle, ľahké a zdravé menu.
Čas prípravy 30 minút
SUROVINY .. 4-6 osôb
- 200 g čerstvých krabích tyčiniek, na kúsky
- 150 g uvarenej a vychladenej ryže
- 1 malá plechovka kukurice
- 1 malá plechovka hrášku
- 2 zelené cibuľky, na jemno
- 1,5 dl olivového oleja
- šťava z 1 citróna
- soľ a korenie
PRÍPRAVA
Ak máš krabie tyčinky mrazené, najprv ich zapar vriacou vodou a potom ich odbaľ, nechaj vychladnúť a nakrájaj. Uvarenú a vychladenú ryžu zmiešaj v mise s nakrájanými krabími tyčinkami. Pridaj kukuricu, hrášok a na jemno nakrájanú cibuľku a dobre spolu premiešaj. V miske zmiešaj šťavu z citróna, olivový olej, soľ a korenie a vlej k šalátu. Dobre premiešaj a aspoň na hodinu pred podávaním vlož do chladničky.
Leave a Reply