Túto špeciálnu rubriku s názvom OTECKO VARÍ, venujeme všetkým tatkom, manželom, bratom a vôbec všetkým mužom, ktorí týmto spôsobom s láskou podporujú pôst svojej manželky, alebo len svojej polovičke naozaj chcú dopriať dovolenku v kuchyni. Recepty sú veľmi jednoduché na prípravu a takže ich zvládne pripraviť aj totálny začiatočník.

Vegetariánske cestoviny

Pre tých, čo to bez mäsa naozaj nedokážu – k šalátu si samozrejme možno pripraviť aj morčacie či kuracie mäsko. …

Šafránové rizoto s jahňacím

Veľmi chutné, aromatické, šafránové rizoto s jahňacím, feniklom a ovčím syrom. Čas prípravy 30 minút

Ramsayho zemiakový šalát

Teplý zemiakový šalát so zeleninou podľa šéfkuchára Gordona Ramsayho. Iba zeleninu som si upravila podľa môjho výberu. Čas prípravy 30 …

Kurací šalát s pomarančom

Čerstvý šalát s prekvapivo lahodnou chuťou marinovanej červenej kapusty, sezamu a pomaranča. Čas prípravy 35 minút

Polievka zo zelenej špargle

Vedeli ste, že prvé zmienky o konzumpcii špargle boli nájdené v pyramíde v Sakkare v Egypte, postavenej okolo roku 2750 …

Jarný šalát

Spomienka na detstvo – najlepší jarný šalát s redkvičkou od mamky. Čas prípravy 20 minút

Veľkonočné jahňacie

Vynikajúci, šťavnatý a aromatický Veľkonočný baránok. Čas prípravy 120 minút

Vločkovo – syrové placky

Chutné, zdravé a veľmi výživné placky s prílohou. Čas prípravy 45 minút .

Maslové cesto

Fantastické, aromatické, maslové cesto na torty a zákusky. Príprava 10 minút .. Chladenie 35 minút

Marinované kuracie prsia

Túto dobrotu som po prvýkrát ochutnala v Paríži, v reštaurácii Beaubourg. Jednoduché, rýchle na prípravu, svieže a veľmi chutné. Čas …

Belgické mliečne cesto

Typicky belgické, mliečne cesto na typické a iné sladké pečivo. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 10+20+30+45 minút .. Pečenie …

Mayetky

Ďalší typický, regionálny produkt – tentokrát z Gentu. Mayetten sú koláče plnené frangipane plnkou s vlašskými orechami, ktoré sú pre …