Aj takto by sa dala opísať naša nová kategória receptov. Náklady na stravu sa zvyšujú priam neúnosne, ale ani to nám nebráni stravovať sa sýto, zdravo a pritom aj lacno. A práve takéto dobroty vám chceme ponúknuť. Aj keď sú mnohokrát prácnejšie a časovo náročnejšie, stoja za námahu aj za skúsenosť aj za úschovu v mrazničke. Ako sa vraví: “Pomôž si človeče, aj Pán Boh ti pomôže.”

Špenátová polievka

Špenát je pôvodom z Ázie a len neskôr bol tento hrdina prevezený cez južnú Európu do kuchýň Západu. Špenát obsahuje …

Read More →

Špaldový biely chlieb

Vedeli ste, že špalda má lepšie vlastnosti na pečenie než pšenica? Okrem iného sa chlieb zo špaldovej múky hnieti ľahšie …

Read More →

Papriková pomazánka

Fantastická, domáca nátierka na slané, aperitívové chuťovky. Môžeš ju použiť na pizzu, na toasty zvané Croque Monsieur, alebo ako surovinu …

Read More →

Trebuľková polievka so smotanou

Polievka zo zeleniny, ktorú poznali a jedli už starovekí Rimania. Táto bylina je príbuzná petržlenu a koriandru a jej zelené …

Read More →

Morský jazyk s omáčkou z bieleho vína

Morský jazyk patrí rozhodne k obľúbeným rybám našej rodiny. A nový druh omáčky z bieleho vína je naozaj spestrením. Čas …

Read More →

Vychodňarske naľešňiky

Zemiakové placky, haruľa, naľešniky atď. Moje najobľúbenejšie jedlo. A najviac mi chutia, keď ich pre seba nemusím piecť sama 😉 …

Read More →

Tradičný fínsky ražný chlieb

Kto by už dnes nepoznal švédsky pumpernikel? Ale tento tradičný, fínsky chlebík je predsa len iný: jemný, s plnou ražnou …

Read More →

Karfiolová polievka

Polievka, ako ju poznám z domu. Čas prípravy 55 minút

Read More →

Chipolaty s ovocným pyré

Takto sa vo Flámsku jedia klobásky a tunajšie deti sa takto učia jesť mäso aj ovocie. Čas prípravy 25 minút

Read More →

Morčací guláš so šampiňónmi

Skvelá pochúťka z morčacieho mäsa. Ľahké na trávenie, úžasná chuť. Čas prípravy cca. 2 hodiny

Read More →

Šalát z údeného sleďa s jablkom

Sladkokyslý, šťavnatý šalátik so sleďom. Lahôdka! Čas prípravy 45 minút

Read More →

Ryžové palacinky s cranberries

Niečo pre vegetariánov a ľudí s bezlepkovou diétou. Čas prípravy 30 minút

Read More →