- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
“… Chlieb náš každodenný daj nám dnes.”
Každý vie, že na Slovensku, podľa starobylého zvyku, vítame vzácnych, či dôležitých ľudí vždy chlebom a soľou. Ako typickej Slovenke a navyše Východňarke sa mi veru patrí naše krásne tradície a zvyky nielen udržiavať, ale ich aj podávať spolu s chlebíkom ďalej. Sladký, či slaný, Flámsky, či Slovenský, kváskový, kysnutý aj nekvasený, s chrumkavou kôrkou či posypaný všeličím. Takto ho poznáme a jeme my. Nech sa páči:
Medový chlieb na kvásku ®
Ďalší superchlebík v portfóliu – tentokrát kváskom modifikovaná verzia Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 45 + 60 minút .. …
Pohánkový chlieb na kvásku
Pohánka – alebo inak zvaná “tmavá pšenica” pochádza z ázijskej časti Ruska a je ľahko stráviteľná a výživná. Obsahuje vysoké …
Sojový kváskový chlieb
Naozaj je pravdou, čo sa vraví, že kváskový chlieb má bohatšiu arómu a oveľa lepšiu chuť. Čas prípravy 15 minút …
Bezlepkové darčekové chlebíky
Novoročný darček pre moju milú svokru a švagrinku: Bezlepkový & bezlaktózový chlieb. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 40-60 minút …
Pekanový chlieb
Fantastická chuť, nádherná štruktúra, krásne nadýchaný, mäkučký chlieb. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 60 + 40 minút .. Pečenie …
100% Ryžový chlieb
Sama som už roky vyliečená celiatička a preto som veľmi rada, že môžem touto cestou ponúknuť aj tento náš bezlepkový …
Panettone s plnkou
V našej rodine nemáme zvyk “hrať sa s jedlom, či vydlabávať chlieb”. A to s rešpektom voči produktu samému aj …
Bobaľky
Tak túto dobrotu nemusím určite nikomu predstavovať. Prezývané sú – podľa oblasti – rôzne: opekance, pupáky, bobaľky atď. U nás …
Ražno-špaldový chlieb
Chlebík vylepšený chia semenom, bohatým na omega 3 kyseliny. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 60+30+90 minút .. Pečenie 25-30 …
Tortilly
Typický, juhoamerický chlieb, ktorý chutí výborne plnený, ale aj samostatne. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 16 minút
Kakaový a jablkový závin
Obľúbený raňajkový koláčik, ktorý si z detstva všetci pamätáme so všetkými možnými plnkami. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 30+20 …