PRÍPRAVA

Kolieska poru a cesnak opraž na oleji. Keď je sklovitý, pridaj nakrájané listy reďkovky a cvikly a popraž ďalšie 3 minútky. Ak je obsach príliš suchý, podlej ho troškou vývaru. Nakoniec pridaj zvyšný vývar, priveď do varu a nechaj 5 minút jemne vrieť.

Pridaj nátierkový tvaroh a polievku rozmixuj ponorným mixérom. Dochuť ju podľa potreby soľou a korením a hotovo.

Nalej ju do polievkových misiek a prípadne doplň najemno nakrájanými rezancami z reďkovky, alebo krutónmi.