povvi

Paprikové špirálky

Posted on: 07-13-2014 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Rýchle a slané chuťovky z paprikovej nátierky podľa mamkinho receptu, mandlí, syra a šunky. A teraz už nič nestojí v ceste oslave nového priateľstva. 🙂

Čas prípravy 10 minút .. Chladenie 30-45 minút .. Pečenie 15-20 minút

SUROVINY .. 4 osoby

80 g domácej paprikovej pomazánky

230 g lístkového cesta (1 plát)

60 g mletých mandlí

80 g najemno strúhaného syra

10 tenkých plátkov suchšej šunky

1 pretlačený strúčik cesnaku

šťava z 1⁄2 citróna

soľ a korenie

PRÍPRAVA

Všetky suroviny okrem šunky a cesta zmiešaj v mise. Cesto rozváľaj na 3 mm hrúbku a natri bohatou vrstvou čerstvo pripraveného pesta. Na pesto ulož plátky šunky a zroluj ako klobásu. Potom pripravenú cesto pevne uzavri v potravinárskej fólii a vlož na 30-45 minút do mrazničky.

Po zamrazení z neho nakrájaj kúsky široké 1 cm.

Plech na pečenie vylož fóliou, alebo papierom na pečenie a nakrájané kolieska naň poukladaj. Peč ich v rúre vyhriatej na 190°C počas 15 až 20 minút.

Akonáhle sú upečené do zlatohneda, môžeš ich z rúry vybrať a okamžite podávať.

Podávaj ich rozhodne za tepla.