Slovenčina
Nederlands
English
Neviem, či v chladných dňoch existuje ešte niečo jednoduchšie, lacnejšie a zdravšie ako táto jednoduchá cesnačka. Už len detail: cesnak, okrem toho, že je to prírodné antibiotikum, čistí krv, ale aj znižuje krvný tlak. Preto sa mnohí po jej požití môžete cítiť ospalí, ako ja. Ale to je prirodzené a na večer to nevadí, práve naopak 🙂
Čas prípravy 45 minút
SUROVINY .. 4-6 osôb
- 6 strúčikov cesnaku
- 1 čl červenej papriky
- 1,5 l vody
- 2 PL múky
- soľ a korenie
PRÍLOHY ..
PRÍPRAVA
Pretlačený cesnak opraž na šmaľci (na bravčovej masti). Pridaj sladkú papriku, krátko popraž, aby nezhorkla a pridaj múku. Sprav zápražku, zalej ju vodou a priveď do varu. Potom pridaj soľ a korenie podľa chuti. Ja som do nej na koniec picla aj zvyšnú sciranku z vianoc. Nechaj spolu prevrieť a odstav.
Podávaj s krutónmi, alebo chlebíkom, či pečivom podľa chuti.
Leave a Reply