IMG 9546

Celozrné hnetené cesto

Originálne, francúzske cesto na slané torty a predjedlá.

Čas prípravy 7 minút .. Chladenie 30 minút

SUROVINY .. 4 osoby

  • 250 g celozrnej múky
  • 120 g vychladeného masla
  • 120 g nátierkového tvarohu
  • 2 vajcia
  • trocha soli medzi prsty

PRÍPRAVA

Všetky suroviny spolu zmiešaj najprv rukou v miske. Potom cesto prelož na múkou posypanú pracovnú dosku a uhnieť do vláčneho, homogénneho cesta. To zabaľ do potravinárskej fólie a vlož na 30 minút do chladničky vychladiť.

Po vychladení je cesto pripravené na rozličné druhy slaných tort, koláčov, aperitívových zákuskov, alebo aj quiche.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.