Author Archive for: ‘Zuzana’

  • IMG 8190

    Močacie prsia v medovo – horčicovej, smotanovej omáčke

    Neuveriteľné chutné morčacie prsia, v jemnej, smotanovej, medovo-horčicovej omáčke, s chrumkavými kúskami slaninky. Náš najnovší klasik! Čas prípravy 20 minút

    Read More →
  • IMG 8129

    Pohánkové knedlíčky

    Zdravé, pohánkové, polievkové knedlíčky, alebo akoby môj sym povedal: haluštičky štičky 🙂 . Farbou pripomínajú pečeňové, ale skvelé a pre posilnenie srdcového svalu a žíl ich odporúčam v každom prípade. Čas prípravy 5 minút

    Read More →
  • IMG 8082

    Klasická bielková poleva

    Neozdobené medovníčky, aspoň u nás doma, nezje nik, preto sa mi ešte nestalo, žeby mi mejaký zmizol predčasne. Len zdobené miznú ozaj rýchlosťou svetla a práve pri tej ozdobe – bielkovo-cukoroej poleve sa chcem dnes zastaviť. Medovníčky pečiem už nejaký ten rôčik, preto viem, že …

    Read More →
  • Give

    CrowdFund Sloboda

    18.júna 2019 Toto nie je o fondoch, ale o čistej, úprimnej ľudskosti. Tento crowdfunding sme založili na pomoc blížnym, ktorých situácia doslova odráža slová z Matúšovho Evanjelia: Mt 18:24-26 – Keď začal účtovať, priviedli ku kráľovi jedného, ktorý bol dlžen desaťtisíc talentov (vyše milióna EUR). Ale …

    Read More →
  • DSC03772 2

    Hokaïdo rezy

    Neuveriteľne chutná, jesenná cheesecake torta z Hokaïdo tekvice. Oba krémy sú jemnučké a lahodné. Vďaka zmesi korenín človek naozaj nevie, že papá tortu zo zeleniny 🙂 Príprava 35 minút .. Pečenie 20-25 minút .. Chladenie 1+3 hodiny .. Trvanlivosť 5 dní

    Read More →
  • DSC03722

    Sezamové krekry

    Skvelé, chrumkavé krekry. Vhodné ako aperitív s pestom, či humusom. Alebo ako príloha k šalátu, či polievkam. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie ±15 minút .. Trvanlivosť žiadna, lebo sú príliš dobré

    Read More →
  • DSC03709

    Pohánkové keksy

    Pohánka je fantastický produkt nielen pre celiatikov, ale aj pre ľudí s problémom s cievami. Čas prípravy 15 minút .. Chladenie 2 hodiny .. Pečenie 12-14 minút .. Trvanlivosť min.mesiac

    Read More →
  • IMG 7914

    Trnkový lekvár

    Trnky sú ďalším jesenným ovocím, ktoré možno v našich krajinách typické nie je, možno okrem tnrnkovice, ale v Škótsku, Írsku aj Taliansku je naozaj veľmi populárne. A nielen pri príprave alkoholu, ale aj džemu a trnkového želé k divine. Preto sme trnky tento rok vyskúšali …

    Read More →
  • DSC03688

    Šípkovo – pomarančové Coulis

    Ďalší, fantastický produkt zo šípok. Táto šípková omáčka zvaná coulis (čítaj: kuli), je vhodná nielen ako základ na šípkový čaj, ale aj ako poleva na zmrzliny a zákusky, ako základ na omáčky a želé k divine, ale aj ako základ pre šľahačkovo-ovocný tortový krém – …

    Read More →
  • DSC03648

    Šípkový lekvár

    September je klasicky sezónou šípok. Pretože som tento lekvárik doteraz iba dostávala od mamky, rozhodla som si ho tentokrát spraviť sama. Výsledok je úžasný! Pred-príprava 3,5 hodiny .. Čas prípravy 60 minút .. Trvanlivosť min.1 rok

    Read More →
Page 1 of 12512345»102030...Last »