Slovenčina
Nederlands
English- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Túto špeciálnu rubriku “Bezlepkové recepty” chcem venovať všetkým vám, ktorý máte problémy s celiakiou. Hoci sama som dnes už úplne vyliečený a teda bývalý celiatik, neznamená to, že sa ma to netýka. Sama som mamou a viem, ako bolí, keď dieťa trpí.
Cviklové tagliatelle
Po výrobe raviol mi ostalo zvyšné cesto, tak som sa ho rozhodla spracovať na tagliatelle. A už sa sušia na …
Read More →
Cviklové ravioli s plnkou z tresky ®
Skutočne fantastické ravioli vo farbe fuchsia. A to vďaka cestu s vlastnou, vypestovanou cviklou a neodolateľnou plnkou z krabieho mäsa. …
Read More →
Cviklové cesto ®
Skvelé a z polovice vlastne zeleninové cesto z cvikly, vypestovanej na terase v črepníku. Má nielen úžasnú fuchsia farbu a …
Read More →
Letné Kvarteto ®
Neodolateľný, svieži lekvárik z josty, čiernych ríbezlí a červených egrešov (kosmatiek), doplnený aromatickým extraktom z bazových kvetov. Hmmm…… Čas prípravy …
Read More →
Ananásovo – Marhuľové pyré ®
Neodolateľná kombinácia ananásu, marhúľ a štyroch druhov korenia. Originálna chuť nielen ako príloha k mäsku, dezertom, či zmrzlinám. Použiť sa …
Read More →
Papillote z Nílskeho okúňa
Ľahučká, chutná rybka so sviežou chuťou. To pravé v horúci, letný večer. Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 10 minút
Read More →
Petržlenové pesto s pistáciami
Svieže pesto, plné antioxidantov. Zdravá príloha, nielen na pečenú rybku. Čas prípravy 7 minút
Read More →
Špenátové pesto ®
Môj vlastný recept. Fatastické, svieže pesto na cestoviny, či k ryži. Môžete ho však pokojne primiešať aj k popraženému mäsku, …
Read More →
Kolienka so špenátovým pestom
Niečo aj pre vegetariánov, alebo ak chcete pre zmenu niečo ľahké a bez mäska. Fantastická chuť, jednoduchá príprava, zdravé pre …
Read More →
Pyré z Manga & Čerešní
Skutočne originálna, chuťová kombinácia manga a čerešní. A spolu so škoricou, citrónom a vanilkou je naozaj neodolateľná. Úžasná príloha k …
Read More →
Mangovo – marhuľové pyré
Ďalšie, fantastické pyré. Toto sa perfektne hodí na zmrazenie ako nanuk. Alebo ho možno jesť ako dezert s piškótkami. Príprava …
Read More →
Južanské sauté s Červenou salsou ®
Po veľkom úspechu s Austrálskym sauté som sa rozhodla do nového druhu spracovať suroviny, typické pre južnú časť Európy. A …
Read More →