Slovenčina
Nederlands
English- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Túto rubriku Slovákom asi predstavovať nemusím. Ale keďže som Vychodňarka jak še patrí, sú tu a budú zastúpené všetky naše vychodňarske aj ostatné typicky slovenské dobroty. I paľenka, i bandurky, i pivo, i šicko, co našo. A šicko tak, jak suco 🙂
Koložvársky kel
Každý pozná recept na koložvársku kapustu, však? Tak toto je inšpirácia od Alexy (z mimibazaru) na tému zapekaný kel. Nazvala …
Violetina ®
Delikatesa s plnou, ovocnou chuťou a nebeským nádychom čučoriedok a sirupom z bazy. Kto je na bezlepkovej diéte, nech piškóty …
Koláč z kyslého mlieka
Tento tradičný, slovenský, koláčik som milovala už ako malá. Recept je rozpísaný na celý plech, i keď môj koláčik je …
Letné Kvarteto ®
Neodolateľný, svieži lekvárik z josty, čiernych ríbezlí a červených egrešov (kosmatiek), doplnený aromatickým extraktom z bazových kvetov. Hmmm…… Čas prípravy …
Orieškový Frangipane s egrešmi ®
Lacná obdoba slávneho Frangipane, tentokrát z vlašských orechov a doplnená práve zrejúcimi egrešmi (kosmatkami). Odľahčime tak deťom aj sebe stravu …
Makový pudingoš s čerešňami
Skvelý, pudingový zákusok s makom a čerstvými čerešňami. Lacný a skvelý pre tie z vás, ktorým chýba železo – mak …
Tagliatelle s jahňacím sauté
Jednoduché menu, ale skutočný pôžitok a to vďaka úchvatnej kombinácii korenín a byliniek. Celiatici nech použijú bezlepkové cestoviny. Čas prípravy …
Jogurt z trvanlivého mlieka
Po úspechu s plnotučným, bielym, zaočkovaným jogurtom s ovocím, som sa rozhodla pokus zopakovať. Tentokrát s polotučným, trvanlivým mliekom zo …
Laurin tvarohový rez
Receptík som si požičala z Laurikinho blogu. Mala som pravú, domácu ricottu a tak som sa rozhodla spríjemniť si MDŽ …
Zaočkovaný BIO jogurt
Prvýkrát sa o jogurte zmieňuje v písomnej podobe v 8. storočia prameň, ktorý turecky píše o produkte s názvom “jogurut”. …
Ricotta z tretieho poschodia
Po výrobe hrudky z kravského mlieka, mi ostalo vyše štyroch litrov srvátky. Bolo mi ju ľúto zahodiť a na zarobenie …
Hrudka z kravského mlieka
Môj úplne prvý, domáci syr z kravského mlieka, bez chemických konzervačných látok, či umelých príchutí. Rozhodla som sa preň z …