- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Hovädzie, teľacie, bravčové, koňské, zajačie, jahňacie či mleté? V tejto rubrike nájdete vhodný recept na každý druh mäsa. Osobne aj tak zastávam názor, že zo všetkej čokolády je najlepší poriadny kus mäsa 🙂
Mexické Burritos por bandidos
Absolútny víťaz všetkých študentov a nielen ich 🙂 Rýchlo hotové, sýte, Lacné. Viac tým mojím banditom naozaj netreba. Čas prípravy …
Pečené hovädzie
Na Slovensku je takýto kus mäsa základom na nedeľný obed, ako sa patrí. Ale tuto v Belgicku sa s obľubou …
Mamkin frikandon s višňami
Najlepšie dobroty sú vždy tie z kuchýň naších mamiek. A tento pochádza z kuchyne manželovej mamky. Čas prípravy 20 minút …
Plnená paprika
Tak aj tento náš klasik – ako aj mnohé ďalšie, typicky slovenské jedlá- sa už ujal aj v mojej novej …
Strešenina
Tradičné slovenské jedlo známe z viacerých regiónov pod rôznymi názvami: straska, strasanka, trešenina, strešenina, sytovica. Základom sú vždy zemiaky a …
Hovädzí guľáš s cibuľkami
Ďalší recept zo série “pohodlné recepty”. Ale právom, lebo je to naozaj veľmi chutné jedlo. Čas prípravy 10 minút .. …
Teľacie a kolienka s “hríbama”
Rýchle, chutné a obľúbené u môjho študenta. Nech použijem akékoľvek huby, vždy to bude volať “s hríbama”. Čas prípravy 30 …
Teľacie s kelom, slaninou a zemiakmi
Tento recept patrí do série- “veľa chutného jedla z málo surovín”. ÚŽASNÉ !!! Čas prípravy 40 minút
Teľacie dusené s čerstvými cibuľkami
Starobylý, francúzsky klasik, podľa majstra šéfkuchára Petra Goosensa. Ako tvrdí majster šéfkuchár: “Každý dobrý kuchár spracúva potraviny s rešpektom a …
Bravčová panenka s omáčkou zo škorice a portského
Pre mnohých možno neobvyklá kombinácia portského a škorice, ale vskutku originálne a veľmi chutné jedlo. Čas prípravy 45 minút
Szegedínsky guláš
Táto úžasná špecialita nepochádza – ako si mnohí mylne myslia – z maďarského Szegedu. Jej názov je v skutočnosti skomoleninou …
Ardénske hovädzie
Poriadny kus bravčového mäsa, podľa receptu z Ardén. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 40-45 minút