Originálne, talianske cesto na ravioli. Typické cesto na slané ravioli.
Čas prípravy 15 minút
SUROVINY
- 500 g hrubej múky (najlepšie značky Checco)
- 2 PL olijvového oleja
- 2 vajcia
- 1 čl soli
- vlažná voda
PRÍPRAVA
Urob jamku v múke a rozbi do nej vajcia.
Pridaj soľ, olej a vodu a vypracuj vláčne cesto.
Ulož ho do potravinárskej fólie a odlož ho na hodinu do chladničky. Po hodine je pripravené da ďalšie spracovanie.
Leave a Reply