PRÍPRAVA

Zemiaky olúpaj, prepláchni vodou a nakrájaj na hrubšie plátky. Ak používaš nové zemiaky, nemusíš ich ani olúpať. Rúru predhrej na 180°C. Do zapekacej misky nalej trocha olivového oleja a zemiakové plátky v nej usporiadaj. Na zemiaky nalej trochu olivového oleja, pridaj štipku hrubej morskej soli a posyp mletým ​​čiernym korením. Nakoniec posyp zemiaky aj provensálskym korením a peč ich 45 minút v rúre pri 180°C.