Slovenčina
Nederlands
English
Skvelé, korenisté prasiatka z ovčieho syra Pekoríno. Skvelé k drinkom, aj vínku.
Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 15 minút
SUROVINY
- 150 g hladkej múky
- 1 čl kari korenia
- 1 čl sezamu
- 1 čl nigella semien
- 110 g masla
- 125 g strúhaného Pekorína (ovčí syr)
- 1 žĺtok
PRÍPRAVA
Rúru predhrej na 180°C.
Všetky suroviny zmiešaj v miske a zhnieť do homogénneho cesta.
Cesto potom rozváľaj na hrúbku max.3 mm a povykrajuj z neho prasiatka (alebo iné tvary).
Tie poukladaj na papierom vyložený plech na pečenie a peč ich počas 15 minút pri 180°C.
Po upečení ich nechaj vychladnúť a môžeš vychutnávať.
Leave a Reply