IMG 8376

Natálkina čokoládová torta

Ďalší klasik pre domácich čokoholikov.

Čas prípravy 20 minút Pečenie 22 minút

SUROVINY .. 8 osôb

  • 200 g 70% horkej čokolády
  • 200 g masla
  • 5 vajec
  • 1 PL múky
  • 250 g cukor

PRÍPRAVA

Predhrej rúru na 190°C (teplovzdušné rúry -20°C). Roztop maslo spolu s čokoládou v hrnci s dvojitým dnom. Pridaj cukor a nechaj zmes trocha ochladnúť. Primiešaj k nej vajíčka – každé vajce zvlášť a dobre premiešaj. Prisyp múku a miešaj do hladka. Cesto vlej do formy s vysokým okrajom a priemerom 20 cm a peč 20 minút. Po upečení má byť torta zvonka chrumkavá a zvnútra krehká. Vyber z rúry a čo najskôr vyber z formy a nechaj vychladnúť a odpočinúť. Najlepšia je na druhý deň po upečení.

TIP

Podávať môžeš aj napríklad s kopčekom šľahačky, poliatu malinovým pyré.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.