Slovenčina
Nederlands
English
Svieže, prirodzene aromatické a neuveriteľne chutné cesto na torty, zákusky a keksíky.
Čas prípravy 10 minút .. Chladenie 30 minút .. Pečenie 20 minút
SUROVINY .. 6-8 osôb
- 250 g jemne mäkkého masla
- 125 g práš.cukru
- 250 g polohr.múky
- 20 g žĺtka ( z 1 vajca)
- strúhaná kôra z 1 citróna
- štipka soli
PRÍPRAVA
Múku daj na pracovnú dosku a uprostred sprav priestor pre ostatné suroviny. Doprostriedka vlož maslo, cukor, žĺtko a soľ a spracuj do tuhého cesta.
To zaviň do potravinárskej fólie a vlož na 30 minút do chladničky, aby stuhlo.
Po vychladení je cesto pripravené na ďalšie spracovanie do tort, zákuskov, alebo keksíkov.
Aj tento recept pochádza z dielne majstra Rogera Van Damme.
Leave a Reply