Ďalšie, fantastické pyré. Toto sa perfektne hodí na zmrazenie ako nanuk. Alebo ho možno jesť ako dezert s piškótkami.
Príprava 55 minút
SUROVINY
- 500 g marhúľ, odkôstkovať a nakrájať na kúsky
- 2 zrelé mangá, olúpané a na kúsky
- 2 čl vanilkového extraktu
- 100-150 g cukru
- šťava z 1/2 citróna
PRÍPRAVA
V hrnci spolu zmiešaj nakrájané marhule, mangá, vanilkový extrakt, citrónovú šťavu a cukor.
Množstvo cukru je individuálne a závisí na sladkosti ovocia, takže každý nech dá podľa vlastnej chuti.
Všetko spolu dobre premiešaj a var, až kým bude masa konzistentná ako pyré. Potom pyré nadávkuj do pohárov ako pri lekvároch a nechaj vychladnúť.
TIP
Pyré môžeš nechať vychladnúť a potom zamraziť ako nanuk. Po zmrazení ho už len namoč do čokolády. Deti to určite ocenia.
Leave a Reply