Skvelá polievka na záhradné párty.
Čas prípravy 55 minút
SUROVINY .. 4-6 osôb
- 1 kel
- 50 g masla
- 1 kl kari korenia
- 3 l zeleninového vývaru
- 200 g mäsových guliek
- soľ a korenie
PRÍPRAVA
Kel nakrájaj najemno, odstráň hlúbik, opláchni a podus na masle. Dochuťho soľou, korením a kari, zalej vývarom a nechaj 20 minút variť. Potom polievku rozmixuj ponorným mixérom, dochuť a pridaj mäsové guľky.
Polievku nechaj povariť, až sú guľky uvarené a podávaj ešte za horúca.
Leave a Reply