Sladká spomienka na detstvo na Slovensku.
Čas prípravy 20 minút
SUROVINY .. 6 porcií á 150 ml
- 3 vajcia
- 20 čl cukru
- 1/2 balíčka vanilky
- 3 kopcovité PL kakaa
- 125 g masla
- šľahačka
- 200 ml kávy
- okrúhle piškóty
- 1 banán
PRÍPRAVA
Vajcia, cukor, vanilku a kakao dobre zmiešame v bain marie, alebo inej nádobe, ktorú môžeme dať zohriať nad paru. Metličkou alebo ručným mixérom na najnižšej rýchlosti miešame zmes nad parou cca 10 minút. Potom zmes stiahneme z plameňa a primiešame mäkké maslo. dobre premiešame, kým sa maslo rozpustí.
Na dno misiek uložíme 3 piškóty namočené v káve a zalejeme pripraveným krémom. Na vrstvu krému poukladáme 4 kolieska nakrájaného banánu a znova zalejeme krémom. Na krém poukladáme 6 ks piškôt namočených v káve a posledný krát zalejeme krémom.
Pripravené poháre uložíme na najmenej 1 hodinu do chladničky. Po vychladnutí ozdobíme vyšľahanou šľahačkou a prípadne posypeme na kúsky pokrájaným sušeným banánom.
Leave a Reply