povvi

Crumble zo zabudnutého ovocia

Posted on: 07-11-2016 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Takmer som zabudla, že mi v chladničke ostala miska nakrájaného ovocia. Tak som z neho šikovne spravila crumble a môj gurmán tak má o raňajky postarané.

Čas prípravy 7 minút .. Pečenie 20-25 minút .. Trvanlivosť 1 týždeň v chladničke

SUROVINY .. 2 osoby

miska rozličného, drobného, či nakrájaného ovocia
2 PL medu
2 PL citrónovej šťavy
2 PL hnedého cukru
50 g masla
50 g polámaných orechov, hociakých
4 PL mletých mandlí, či iných orechov
4 PL ovsenných vločiek

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 190°C.
Ovocie prelož do ohňovzdornej misky. Polej ho citrónovou šťavou, medom, posyp ovsennými vločkami a orechami a dobre premiešaj. Ako posledné môžeš pridať ešte nejaké ovocie. Ja som dala jahody.

V ďalšej miske zmiešaj spolu maslo s mandľovou múkou a ovsennými vločkami, navrstvi to na ovocie v miske a peč počas 20-25 minút, až je povrch pevný a chrumkavý.

Podávať môžeš za tepla aj za studena, ako raňajky, či ako popoludňajší dezert. Ale skvelý je aj so zmrzlinou, jogurtom, šľahačkou, alebo preliaty Limoncellom.

Dobrú chuť!