IMG 91911

Čokoládové sušienky

Chutné a energie plné sušienky, nielen pre študentov;-)

Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 14-16 minút

SUROVINY .. 20 sušienok

  • 120 g múky
  • 30 g horkej čokolády, na malé kúsky
  • 40 g masla
  • 40 g cukru
  • 40 g jemného tvarohu
  • 30 g maizeny
  • 4 g kakaa
  • 1 žĺtko
  • štipka soli
  • podľa chuti chili korenie

PRÍPRAVA

Roztop maslo. V miske spolu zmiešaj múku, maizena, kakao a cukor. V druhej miske spolu zmišaj roztopené maslo s tvarohom, žĺtkom, trochou chili korenia, štipkou soli a ak treba, aj dvoma lyžicami vody. Teraz spolu maslovú a múčnu zmes zmiešaj dokopy a spracuj na cesto.
Rúru predhrej na 180°C. Cesto vyváľaj na hrúbku 1 cm a vykrajovačmi z neho vykroj koláčiky želaného tvaru. Postup opakuj až do úplného použitia cesta. Koláčiky prelož na papierom, alebo fóliou na pečenie vyložený plech. Podľa želania ich ešte posyp chili korením a peč vo vyhriatej rúre 14-16 minút.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.