PRÍPRAVA

Roztop maslo. V miske spolu zmiešaj múku, maizena, kakao a cukor. V druhej miske spolu zmišaj roztopené maslo s tvarohom, žĺtkom, trochou chili korenia, štipkou soli a ak treba, aj dvoma lyžicami vody. Teraz spolu maslovú a múčnu zmes zmiešaj dokopy a spracuj na cesto.
Rúru predhrej na 180°C. Cesto vyváľaj na hrúbku 1 cm a vykrajovačmi z neho vykroj koláčiky želaného tvaru. Postup opakuj až do úplného použitia cesta. Koláčiky prelož na papierom, alebo fóliou na pečenie vyložený plech. Podľa želania ich ešte posyp chili korením a peč vo vyhriatej rúre 14-16 minút.