povvi

Čoko-kapučínové drobnosti

Posted on: 01-1-2018 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Lahodné, drobné jednohubky s čokoládovo – kávovou chuťou.

Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 20-25 minút .. Trvanlivosť 1 týždeň

SUROVINY .. ± 90 ks

2 čl instantnej kávy
130 g čokolády
maslo a strúhanka na prípravu formy
125 g mäkkého masla
250 g hnedého cukru
1/2 sáčku vanilkového cukru
štipka soli
2 vajcia
180 g múky
1/4 sáčku prdopeču
2,5 PL kakaa
práškový cukor

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 175°C.
Zmiešaj instantnú kávu spolu so 125 ml vriacej vody a nechaj vychladnúť. Priprav si čokoládu.

Vyšľahaj spolu metličkou maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli do krému a prišľahaj po jednom aj vajíčka. Múku zmiešaj s práškom do pečiva a kakaom, primiešaj ju ku krému a primiešaj doň aj kávu.

Cesto nalej do cukrárskeho vrecka a naplň ním formičky na plechu. Do každej formičky vlož 2 kúsky čokolády a koláčiky peč ca. 20 minút v rúre predhriatej na 175°C (teplovzdušné rúry 125°C).

Po upečení nechaj koláčiky vychladnúť a ozdob ich práškovým cukrom.