DSC03023 1

Bezlepková, bezvaječná a bezlaktózová poleva

Poleva bez lepku, vajec a mlieka, vhodná na zdobenie medovníčkov, koláčov aj tort. Skutočná náhrada bielok na prípravu tzv.falošného meringue!

Čas prípravy 5 minút

SUROVINY ..

  • 1 čl Orgranu
  • 30 g + 4 čl vody
  • 150 g práš.cukru

PRÍPRAVA

Zmiešaj spolu všetku suroviny a vyšľahaj ich v mixéri ako klasický meringue, či polevu na medovníčky a môžeš zdobiť.

Poleva je rovnako pevná ako klasický meringue, a použitá ako dekorácia medovníčkov, ostane hladká, pevná a lesklejšia, než klasická, hoci len o málinko svetlejšia, než bielková (viď foto).

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.