Author Archive for: ‘Zuzana’

Jesenný šalát s gaštanmi

Tento skvelý šalátik vznikol vlastne neplánovane. Od večere mi ostala bravčová panenka, asi tak na jednu porciu. Tak som sa ju rozhodla spracovať do jesenného šalátu. Výsledok je naozaj vynikajúci. Čas prípravy 30 minút
Read More →
Mamkine lístkové cesto

Takto ho robieva moja mamka. Čas prípravy 30 minút
Read More →
Pyré z Endívie

Fantastické, svieže pyré k dusenému mäsu. Čas prípravy 30 minút
Read More →
Tradičný Jablkový Flognarde

Jablkový Flognarde (čítaj floňár) je vynikajúca, tradičná, francúzska špecialita, pochádzajúca z Limousin a Auvergne, dvoch regiónov juhozápadého Francúzska. Flognarde, podobne ako clafoutis, ktoré sa pripravuje s čerešňami, je v podstate pufovaná “bublanina” pečená s čerstvým ovocím. Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 40 minút
Read More →
Teľacie ragú s perníkom

Ďalší špeciálny a typicky belgický klasik: teľacie mäso s perníkom. Neuveriteľne chutné! Čas prípravy 30 minút .. Dusenie 2 hod.
Read More →
Lososové placky

Neuveriteľne chutné a sýte placky. Budú úžasné aj ako chuťovka k poháriku, ale v takom prípade ich odporúčam pripraviť menšie. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 20 minút
Read More →
Špirály s tvarohom

Jeden z najpopulárnejších a najsýtejších klasikov slovenskej kuchyne pre deti. Čas prípravy 25 minút
Read More →
Ach, tie formičky!

Dievčatá, ktoré máte výhodu používania formičiek, ktoré sa dajú umývať v umývačke, môžete tento článok pokojne preskočiť. Ale pre vás, ktoré používate hliníkové formičky, ako ja, mám dobrú spravu: Poznáme to hádam všetky: pri pečení vianočných medovníkov zababreme niekedy neuveriteľné množstvo formičiek, ktoré nakoniec treba …
Read More →
Lososáky

Ďalší fantastický gratin (zapekané zemiaky) – tentokrát s lososom. Úžasná dobrota ! Čas prípravy 50 minút .. Pečenie 35 minút
Read More →
Komat šalát

Chutný, svieži a jemne pikantný šalátik. Čas prípravy 10 minút
Read More →