Author Archive for: ‘Zuzana’

  • IMG 42451

    Rožky z Quinoy

    Bohaté na bielkoviny, ochudobnené o lepok – jednoducho ideálne na raňajky, alebo k polievke! Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 60+20 minút .. Pečenie 20 minút

    Read More →
  • IMG 42191

    Morčacie sauté s pickles

    Ľahúčko pikantné, ale veľmi chutné jedlo s anglickými pickles. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 45 minút

    Read More →
  • IMG 8916

    Vanilkové Flapky

    Ďalšie fantastické, raňajkové pečivko. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 45 + 15 + 60 minút .. Pečenie 12 minút

    Read More →
  • IMG 4194 1

    Slivková výživa pre dospelých

    Ďalšia fantastická výživa pre dospelých a nie len pre nich. Varením sa alkohol odparí, takže je určite vhodná aj pre deti. Ale chuťovo je určite zaujímavejšia, než tá detská. Čas prípravy 25 minút .. Trvanlivosť 9-12 mesiacov

    Read More →
  • IMG 4177

    Jablková výživa s Calvadosom

    Špecialita, ktorá sa u nás v Belgicku nepripravuje podobne ako na Slovensku – pre malé deti, ale ako doplnok pečeného mäsa, opekaných klobás a súčasť slávnostného menu. Preto je tá tunajšia menej sladká, ochutená korením, alebo sušeným ovocím. A v tomto prípade aj úsmev budiacim …

    Read More →
  • IMG 41411

    Jahňacie ossobucco

    Ossobuco je Milánska špecialita z teľacieho členku, dusená so zeleninou, bielym vínom a vývarom. Často býva doplnená gremolatou a tradične podávaná s Milánskym rizotom alla milanese.Ale ja som ju tentokrát pripravila z jahňacinky. Čas prípravy 90 minút

    Read More →
  • IMG 3416

    Dokonalý povrch torty

    K tomuto článku ma inšpiroval komentár a email Evky k v ktorom sa pýta, ako dosiahnuť dokonalý povrch torty. Ako neprofesionálny a nijako špeciálne nevyškolený “pekár -samouk”, si vás dovolím povzbudiť osobnými skúsenosťami. Myslím, že mnohé z vás mi dajú za pravdu, že povrch torty …

    Read More →
  • IMG 41181

    Kuracie s brokolicou

    Ľahkostráviteľné a zdravé kuracie mäso s brokolicou a ryžou, pripravené vo woku. Čas prípravy 30 minút

    Read More →
  • IMG 40641

    Poľifka s kvašnej kapusty

    Mala som zvyšok kyslej kapusty zo strešeniny. Tak som sa rozhodla pripraviť z nej lacnú, zdravú, výživnú a bezlepkovú polievku. Čas prípravy 55 minút

    Read More →
  • IMG 4035

    Vrtuľky s čokoládou

    Fantastické, medovo-mliečne vrtuľky, jemnučké ako páperie, doplnené čokoládovým božtekom. Ak vaše deti odmietajú klasické raňajky, doprajte im tieto dobroty. Budú po nich šalieť. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 60 + 30 minút .. Pečenie 10 minút

    Read More →