Author Archive for: ‘Zuzana’

• 

  

  Pohánkovo – Pažítkový chlieb

  Chlebík je upečený z pohánkovej múky, s pridaním nasekanej pažítky. Pohánková múka je skvelá podpora pre ľudí s problémami žíl a ciev a pažítka je zasa prirodzený antioxidant. Chlebík je teda dvojnásobne zdravý 🙂 Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 60+30+90 minút .. Pečenie 25-30 …

  Read More →
• 

  

  Lekvár Bigarreau

  Nedávno som v jednom Britskom TV-programe videla obložené sendviče s čerešňovým lekvárom, údeným kačacím filé a rukolou. Motivácia bola na svete a teraz do práce : Čas prípravy 45 minút .. Trvanlivosť 12 mesiacov

  Read More →
• 

  

  Egrešová focaccia

  Focaccia je plochý, v rúre pečený, taliansky druh chleba, štýlom a štruktúrou porovnateľný s cestom na pizzu. Býva doplnený bylinkami, alebo inými surovinami a podávaný väčšinou k šalátom. Focaccia je naozaj veľmi populárna a väčšinou býva dochutená olivovým olejom a soľou, niekedy bylinkami a býva …

  Read More →
• 

  

  Tisíc a 1 zákusok

  Mini zákusky na ženskú párty. Rýchle, jednoduché, úžasne chutné, skvelé na párty, či detské oslavy. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 15 minút

  Read More →
• 

  

  Kosmatkovo – Pomarančová torta

  Sezóna egrešov (v Šarištine “kosmatky”) je tu a to sa nemohlo zaobísť bez patričnej pozornosti. Táto torta vám naozaj vyrazí dych: pripomína totiž nádherne, po mandliach voňajúci frangipane so sviežou a šťavnatou, egrešovo-pomarančovou chuťou. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 15+10+15 minút

  Read More →
• 

  

  Rybie prsty s ovocnou omáčkou

  Rybie prsty s pikantnou, čučoriedkovou omáčkou. Čas prípravy 45-50 minút

  Read More →
• 

  

  Čučoriedková omáčka

  Perfektná omáčka k pečenému mäsu, hydine, dokonca aj k bielym rybám. ÚŽASNÁ! Čas prípravy 35 minút

  Read More →
• 

  

  Rybací vývar

  Tento rybací vývar je ideálny do omáčok aj na polievky. Recept stačí dokončiť podľa vlastných predstáv a podávať! Čas prípravy 40 minút

  Read More →
• 

  

  Malinové, slané brownies

  Tento recept určite nie je určený ľuďom na diétach, o to viac však všetkým fajnšmekrom a čokoholikom 🙂 Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 60-70 minút .. Chladenie 2 hodiny

  Read More →
• 

  

  Kôprová omáčka

  Jemná, bezlepková omáčka s kôprom a medovou horčicou. Čas prípravy 25 minút

  Read More →