Author Archive for: ‘Zuzana’

  • IMG 2043

    Letný bozk

    Úžasne lahodná a chuťovo perfektne vyvážená torta s pomarančovým dnom, sladkým mandľovo-pomarančovým krémom a drobným, kyslastým, letným ovocím. Čas prípravy 20 minút .. Chladenie 30 minút .. Pečenie 20 minút

    Read More →
  • IMG 2014

    Endívia so slaninkou

    Svieži, chutný a typický, letný šalát, podávaný ako hlavné jedlo. Čas prípravy 10 minút

    Read More →
  • IMG 1970

    Cestovinový šalát s lososom a špenátom

    Rýchly, studený, sýty a lahodný šalát v horúcich dňoch. Čas prípravy 25 minút

    Read More →
  • IMG 19251

    100% Čerešňové moelleux

    Nezabudnuteľná chuť Bigarreau čerešní, v tomto absolútne neodolateľnom moelleux. Neskutočná lahôdka !!! Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 15 minút .. Mrazenie 2 hodiny

    Read More →
  • IMG 1850

    Paprikové špirálky

    Rýchle a slané chuťovky z paprikovej nátierky podľa mamkinho receptu, mandlí, syra a šunky. A teraz už nič nestojí v ceste oslave nového priateľstva. 🙂 Čas prípravy 10 minút .. Chladenie 30-45 minút .. Pečenie 15-20 minút

    Read More →
  • IMG 1800

    Cestoviny s morčacím a feniklom

    Ďalší recept zo série tzv.”odhlieňovacích”. Fantastické, ľahučké, aromatické a navyše zdravé a diétne menu. Čas prípravy 35 minút

    Read More →
  • IMG 18191

    Torta boháčov

    Táto torta vďačí svojmu názvu práve cene surovín, ktoré na ňu potrebujete. Teda určite v prípade, že nie ste majiteľkou vaječnej farmy, či cukrovej plantáže. Ale aký že úžasný pocit je to, keď si ju upečiete, vychutnáte a poviete si: “Ej, ale som boháčka, keď …

    Read More →
  • DSC00912

    Levanduľa kulinárska a dekoratívna

    K tomuto článku ma inšpirovala Monika z Naničmamy, ktorej týmto ďakujem za inšpiráciu. Pýtala sa, aký je rozdiel medzi levanduľou okrasnou a kulinárskou. Tu je moja sľúbená odpoveď: LEVANDUĽA VŠEOBECNE Známa svojou sladkou vôňou, produkovanou fialovými kvetmi, levanduľa môže byť použitá tak na okrasné, ako …

    Read More →
  • IMG 1700

    FrangiBerry ®

    Ďalšia ovocno-oriešková inšpirácia. Vďaka pomarančovému základu a pikantnému čučoriedkovému pyré má torta nádhernú, hlbokú a lahodne sviežu chuť, doplnenú jemnou a sladkou chuťou mandľovej plnky. Čas prípravy 45 minút .. Pečenie 20 minút

    Read More →
  • IMG 1696

    Nigella chlieb

    Nigella semeno, používané ako korenie namiesto originálnej, čiernej rasce a medzi čiernymi semenami rozlične nazývané napr. ako cibuľové semeno, alebo čierny sezam. Má ostrú, horkú chuť a vôňu. Najčastejšie sa používa na výrobu sladkostí a likérov, ale tiež pri výrobe syra a pletených buchiet, predovšetkým …

    Read More →