Author Archive for: ‘Zuzana’

  • IMG 2585

    Smrekový sirup proti bronchitíde

    Má odhlieňujúce účinky, vysoký obsah vitamínu C a rovnako dobre čistí krv. Čas prípravy 3 mesiace

    Read More →
  • IMG 04701

    Mäsové guľky à la Bolognese

    Nechcelo sa mi hodinu stáť pri peci a brániť mäsu v panvici vytvárať počas pečenia hrudky. Tak som z neho rovno spravila guľky a bolo po probléme. Ale netrvalo dlho a bolo aj po guľkách 🙂 Čas prípravy 45 minút

    Read More →
  • IMG 0282

    Veľkonočné prepeličie filé

    Fantastické, ľahké, veľkonočné menu s lahodným, sviežim, zemiakovým šalátom. Recept bol pripravený ako večera na Bielu sobotu, ale kvôli sťahovaniu POVVI ho publikujem až teraz. Čas prípravy 30 minút

    Read More →
  • IMG 0251

    Zemiakovo – bylinkový šalát

    Neodolateľne chutný a jednoduchý šalát. Skvelý ako hlavné jedlo, ale aj ako príloha k pečenému mäsu, hydine, či rybám. Čas prípravy 30 minút

    Read More →
  • IMG 0424

    Malinovo-Jahodová ®

    Týto chcem Martuške z Plzne poďakovať za názov tejto torty; osobne si myslím, že ju naozaj dokonale vystihuje. Pripravovala som ju totiž k svokriným narodeninám, ktoré sa rozhodla oslavovať (neplánovane) priamo uprostred nášho sťahovania na nové miesto. No ale to by sme neboli my, Slovenky, …

    Read More →
  • IMG 0166

    Kávová roláda

    Nebezpečne zvodná roláda ku káve a na pokec s priateľkami. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 10-15 minút

    Read More →
  • IMG 0090

    Ragú z pečene s pomarančom

    Skvelý obed v rušných dňoch, ale aj posilnenie po silnejších krvácaniach. Čas prípravy 25 minút

    Read More →
  • IMG 0032

    Goji pralinky ®

    Predo dvermi Veľká noc, ale aj sťahovanie. Času na pečenie nieto, ale napriek tomu predsa neostaneme bez veľkonočných dobrôt, však? Čas prípravy 1 hodinka (závisí od veľkosti vajíčok) .. Trvanlivosť 3-6 mesiacov

    Read More →
  • IMG 9991

    Veľkonočné vajíčka 2014

    Moje tohtoročné veľkonočné modelky. Objednávky vajíčok sú možné (aj počas roka), ale len čo do farby, nie kokrétny vzor z fotografie, zato s dostatočným predstihom. Ďakujem za porozumenie. Pre zväčšenie detailu klikni na foto. Pre návrat na stránku stlač klávesu Esc.

    Read More →
  • IMG 9847

    Teľacie v Cassis omáčke

    Fantastické bravčové à la Stroganov s francúzskym detailom. Vďaka kečupu z čiernych ríbezlí je chuť takmer identická s chuťou klasického Stroganova s kyslou uhorkou, avšak tento je aj tak o poznanie chutnejší. Čas prípravy 20 minút .. Dusenie 40 minút

    Read More →