Author Archive for: ‘Zuzana’

Čokoládové fudge

Môj syn miluje fudge a aj čokoládu. A na druhu čokolády nezáleží, on je skrátka čokoládový kráľ. Takže som sa rozhodla, že ho tento rok prekvapím kombináciou jeho obľúbenej dvojice. Nenáročné na prípravu, bohaté na chuť a pre čokoholikov naozaj neodolateľné. Čas prípravy 10-15 minút …
Read More →
Výmena silikónu

Ani nie po roku po presťahovaní sme zistili, že silikónové tesnenie už zúfalo potrebuje výmenu. A fakt, že tu, v Belgicku, všetko nielen nezmyselne dlho trvá, ale je aj nekresťansky drahé, ma priviedol k myšlienke, nevolať tentokrát žiadneho údržbára, ani špecialistu. Dokonca som z toho …
Read More →
Horký Jogolate

Exkluzívna verzia prírodných jogurtov pre skutočných Čokoholikov, ochutená pravou, horkou Hot Chocolate do mlieka. Neodolateľný, krémový jogurt s intenzívnou chuťou horkej čokolády. Čas prípravy 20 minút .. Pestovanie 3 hodiny .. Trvanlivosť 5 dní
Read More →
Obedárik ®

Toto jedlo je vlastne perfektným využitím zvyškov z večere. Predvčerom som pre manžela pripravila papillot. Lenže, nezvládol to všetko spracovať naraz a mne bolo ľúto vyhodiť zvyšok. Tak som sa rozhodla pre kombináciu kuracie-slaninka-ryba v teplom šaláte. Ale aký úspech ! 🙂 Čas prípravy 10 …
Read More →
Baraad & Barbod ®

Túto fantasticky sviežu tortu som pripravila počas úžasných “Fantozziho dní” (zasvätení vedia, o čo ide) a je pomenovaná po dvojičkách mojich iránskych priateľov Farzaneh a Aliho. Torta je vhodná aj pre ľudí s intoleranciou na mlieko. Čas prípravy 45 minút .. Chladenie 30 minút .. …
Read More →
Bábovka na plechu

Ľahučká, svieža a ovocná. Bábovka, ako na ňu nie ste zvyknutí. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 20-25 minút
Read More →
Losos s kelovým šalátom

Rýchla a chutná večera s minimom surovín. Čas prípravy 4 minút .. Pečenie 8 minút
Read More →
Cviklové tagliatelle

Po výrobe raviol mi ostalo zvyšné cesto, tak som sa ho rozhodla spracovať na tagliatelle. A už sa sušia na neskôr. Čas prípravy 45 minút .. Trvanlivosť po vysušení aj jeden rok
Read More →
Cviklové ravioli s plnkou z tresky ®

Skutočne fantastické ravioli vo farbe fuchsia. A to vďaka cestu s vlastnou, vypestovanou cviklou a neodolateľnou plnkou z krabieho mäsa. Ľahučké na trávenie, zdravé a s možnosťou zamrazenia na neskôr. Celiatici nech použijú bezlepkovú múku na cestoviny. Čas prípravy 120 minút .. Varenie 12 minút …
Read More →
Cviklové cesto ®

Skvelé a z polovice vlastne zeleninové cesto z cvikly, vypestovanej na terase v črepníku. Má nielen úžasnú fuchsia farbu a originálnu chuť, ale je vhodné na prípravu rôznych cestovinových dobrôt. Môj vlastný recept. Celiatici múžu hrubú múku v recepte nahradiť bezlepkovou. Čas prípravy 120 minút …
Read More →