- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Predjedlá a Chuťovky
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Prílohy
- Dezerty
- Zmrzliny & Sorbety
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Základné recepty
- Vianoce
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Lacné recepty
- Veľká noc
- Starodávne recepty
- Tipy
- Originálne ®
- Blogger
- Ateliér ®
- Projekty
- Slovenčina
Author Archive for: ‘Zuzana’
Zamatový Marhuľový Lekvár
Ďalšie, ovocné, tentokrát marhuľové maslo-lekvárik. Čas prípravy 15 minút .. Varenie 20 + 50 minút .. Trvanlivosť rok
Read More →Zákusok Ombré
Trojfarebný, čokoládovo-vanilkový, piškótový zákusok. Skutočná lahôdka ku káve, čaju, alebo poháru mlieka. Stavím sa, že môj syn by ho nazval pečený Triclate 🙂 Ten už vychutnal. Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 60 minút
Read More →Zamatový, hruškový lekvár
Ďalší, zamatovo hebký, ovocný lekvárik – nátierka, tentorát z hrušiek Conferance. Dokonalá náhražka nutely v roládach. Vyvarená, ovocná dužina je oveľa chutnejšia než klasický lekvár, a aj cukru je v tomto lekváriku oveľa, oveľa menej. Čas prípravy 10 minút .. Varenie 20 + 30 minút …
Read More →Broskyňové maslo
Ďalší, zamatovo hebký, ovocný lekvárik – nátierka, ktorý štruktúrou a jemnosťou naozaj pripomínajúca maslo. V spojení s čistým jogurtom je neuveriteľne chutná. Čas prípravy 10 minút .. Varenie 60 minút .. Trvanlivosť niekoľko mesiacov
Read More →Jablkové maslo
Originálna jablková nátierka, štruktúrou a jemnosťou naozaj pripomínajúca maslo. Skvelá pre všetkých – aj pre pe tých, ktorí mliečko naozaj nemôžu, alebo sa mu vyhýbajú z iných dôvodov. Čas prípravy 10 minút .. Varenie 60 minút .. Trvanlivosť niekoľko mesiacov
Read More →Kaleráb Carbonara
Svetoznáme tagliatelle carbonara, ale v zeleninovej verzii. Tagliatelle v nich zatienil kaleráb. Ale menu je skvelé a navyše veľmi ľahké. Čas prípravy 30 minút
Read More →Bolognese omáčka so zeleninou
Typická, talianska, Bolognská omáčka, tentokrát s mrkvou a zelerom, aby deti a starších nezapchávalo z mäska 🙂 Čas prípravy 90 minút
Read More →Hruškovo syrová torta
Prekvapivá kombinácia syra a hrušiek, doplnená chrumkavými orechami a medom. Ľahučká a ozaj veľmi chutná torta. Keď toto príde na stôl, neostane o pár minút ani omrvinka. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 15-20 minút
Read More →Brokolicový šalát s jablkom
Neodolateľný, chrumkavý, zdravý a lacný šalátik. Sladko-kyslá kombinácia je naoza svieža a veľmi chutná. Ja ho môžem aj ako zdravý dezert 🙂 Ale skvelý bude aj ako ďalší chod vianočného menu 😉 Čas prípravy 7 minút .. Trvanlivosť max.týždeň v chladničke, ale je príliš dobrý
Read More →Banánovník
Tento banánový koláčik/ chlebík je super jednoduchý a podarí sa naozaj vždy. Ja také veci robím iba v prípade, že môj “spolubývajúci” nespapá banán, ktorý má škaredú šupku 🙂 Orechy použi aké chceš, alebo ich nahraď čokoládou, či sušeným ovocím. Čas prípravy 10 minút .. …
Read More →