Slovenčina
Nederlands
English
Frangipane torta s čerstvými, ako med sladkými jahodami. Tak, a o raňajky je postarané 🙂
Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 45-55 minút .. Veľkosť torty 18-22 cm
SUROVINY
- 100 g mäkkého masla (prípadne margarínu)
- 2 vajcia
- 250 g mandľovej zmesi (50% práš.cukor + 50% mleté mandle)
- 2 g citrónovej kôry
- 40 g polohr.múky; alebo bezplepkovej múky
- 250 g čerstvých jahôd
PRÍPRAVA
Rúru predhrej na 170°C.
Maslo vymiešaj do peny. Pridaj mandľovú broyage, múku, vajcia a citrónovú kôru a dobre spolu premiešaj. Ak používaš hotovú frangipane zmes z obchodu, nepridávaj už žiadnu múku.
Cesto vylej do vymastenej formy, na vrch poukladaj umyté a odkvapkané jahody a peč v rozhriatej rúre počas 45-55 minút. Torta v rúre pekne narastie.
Po upečení ju posyp práškovým cukrom a môžeš vychutnávať 🙂
Leave a Reply