IMG 6371 1

Ryžové palacinky s cranberries

Niečo pre vegetariánov a ľudí s bezlepkovou diétou.

Čas prípravy 30 minút

SUROVINY .. 4 osoby

  • 300 g ryžová múka
  • 3 vajcia
  • 500 ml mlieka
  • ryžový olej na pečenie
  • 100 g cranberries
  • 2 PL jemného kryšt.cukru
  • 1 sáčok vanilkového cukru

PRÍPRAVA

Do misy daj múku a v strede sprav jamku. Do nej rozbi vajcia a pridaj trocha mlieka. Pridaj múku, soľ, cukor a zvyšok mlieka avymiešaj do hladkého cesta. Nakoniec primiešaj cranberries. Cesto nechaj 20 minút odpočinúť. Palacinky peč na na podľa možnosti ryžovom oleji. Podávaj s javorovým cukrom a tmavým trstinovým cukrom, alebo obľúbeným spôsobom.

TIP

Sú vynikajúce aj so slivkovým, či jablkovým pyré.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.