povvi

Makový koláč so slivkami

Posted on: 10-4-2016 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Jemný, piškótový koláčik s ovocnou chuťou a vďaka maku aj plný železa.

Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 30 minút .. Veľkosť 40 x 40 cm, ale cesto je výdatné aj na plech na pečenie

SUROVINY .. 6-8 osôb

1 a ½ šálky múky
2 vajcia
1 šálka cukru
1 šálka mlieka
½ šálky slnečnicového oleja
1 čl prdopeču
1 šálka maku
½ čl škorice
slivky, nakrájané na mesiačiky

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 180°C.

Vo väčšej mise spolu zmiešaj múku zmiešanú s prdopečom, cukor, mlieko, slnečnicový olej a vajcia. Nechaj všetko pár minút miešať, až savšetky suroviny spoja do homogénnej masy. Potom pridaj mak a škoricu a miešaj ešte krátko ďalej. Vormu na pečenie vylož papierom (alebo vymasť maslom a posyp hrubou múkou) a cesto do nej vylej. Navrch poukladaj slivkové mesiačiky a peč vo vyhriatej rúre pošas 30 minút.