DSC07711

Veľkonočné keksíky

Naozaj jednoduché, ale skvelé keksíky s originálnym designom. Použiť na ne môžete ale pokojne hocijaký, obľúbený recept na keksy.

Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 10-15 minút .. Trvanlivosť mesiac (ak ich nezjete skôr 🙂 )

SUROVINY .. 82 ks

  • 140 g masla
  • 100 g jemného kryšt.cukru
  • 1 vajce
  • 1 čl vanilkového extraktu
  • 200 g polohr.múky
  • 50 g mandľovej múky

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 150°C.

Maslo s cukrom vyšľahaj do krémovej peny. Prišľahaj aj vajce a vanilkový extrakt.

Potom prišľahaj aj polohrubú a mandľovú múku a šľahanie ukonči v momente, keď je masa homogénna.

Cesto zhnieť do bochníčka, zabaľ do potravinárskej fólie a vlož minimálne na hodinu do chladničky.

Keď je cesto úplne vychladnuté, rozváľaj ho ozdobným valčekom na hrúbku 3 mm a formičkami z neho povykrajuj keksíky.

Ulož ich na papierom, alebo fóliou na pečenie vyložený plech a peč ich približne 15 minút, alebo až nadobudnú svetlo-zlatú farbu. Nechaj ich vychladnúť a môžeš vychutnávať.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.