Slovenčina
Nederlands
English
Veľmi chutná kombinácia trebuľky a pečene. Ľahko stráviteľná, chutná a predsa sýta polievočka.
Čas prípravy 45 minút
SUROVINY .. 4-6 osôb
- 200 g trebuľky
- 3 zemiaky, na malé kocky
- 1 cibuľa, na malé kúsky
- kúsok masla
- soľ a korenie
PRÍPRAVA
Cibuľu a zemiaky opraž na masle. Medzitým trebuľku nasekaj najmeno.
Nasekanú trebuľku potom pridajk zelenine, chvíľku spolu popraž, zalej vodou a nechaj približne 20 minút variť.
Kým sa polievka varí, priprav cesto na Alsasské knedlíčky. Keď je polievka hotová, rozmixuj ju ponorným mixérom a knedlíčky do nej zavar.
Na dno polievkovej misky ulož zopár knedlíčkov, prípadne pridaj troška smotany a prilej polievku.
Leave a Reply