povvi

Ryžové palacinky s cranberries

Posted on: 04-28-2012 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Niečo pre vegetariánov a ľudí s bezlepkovou diétou.

Čas prípravy 30 minút

SUROVINY .. 4 osoby

300 g ryžová múka
3 vajcia
500 ml mlieka
ryžový olej na pečenie
100 g cranberries
2 PL jemného kryšt.cukru
1 sáčok vanilkového cukru

PRÍPRAVA

Do misy daj múku a v strede sprav jamku. Do nej rozbi vajcia a pridaj trocha mlieka. Pridaj múku, soľ, cukor a zvyšok mlieka avymiešaj do hladkého cesta. Nakoniec primiešaj cranberries. Cesto nechaj 20 minút odpočinúť. Palacinky peč na na podľa možnosti ryžovom oleji. Podávaj s javorovým cukrom a tmavým trstinovým cukrom, alebo obľúbeným spôsobom.