Prehľad vianočných pedjedál, hlavných jedál a príloh z celého sveta. V našej belgicko-slovenskej rodine využívame v období vianoc recepty hneď niekoľkých svetových kuchýň. A prehľad nami obľúbených, vám v tejto rubrike ponúkame.

Kukuk s Madeirovou omáčkou

Špecialita z Mechelenu. Kukuk nie je kukučka, ale druh hydiny, ktorá pochádza z Mechelenu. Mliaaam. Vééľmi chutné mäsko. Čas prípravy …

Read More →

Talianska pletená brioška

Tradičná, talianska, slaná brioška k raňajkám, polievkam, alebo na piknik. Množstvo je rozpísané na 1 briošku o hmotnosti 900 gramov. …

Read More →

Zajac so slivkami

Úžasný Flámsky klasik. Čas prípravy 15 minút .. Dusenie 1 hodinu

Read More →

Mamkine vianočné bowle

Najlahodnejší a najlepší nápoj na Vianoce. Čas prípravy 30 dní .. Zrenie 6 mesiacov

Read More →

Limoncello

Pravý, taliansky, citrónový likér. Čas prípravy 1 týždeň

Read More →

Tajine s jahňacím a ďatľami

Nádherná kombinácia jemného, jahňacieho mäska, datlí, ovocnej šťavy a granátového jablka. Čas prípravy 10 minút .. Dusenie 120 minút

Read More →

Mamkina kapustnica

Naša tradičná vianočná kapustnica. Oco, ďakujem krásne za klobásy do polievky – boli fantastické! Mami, ďakujem za recepty a export …

Read More →

Poctivé syrové krokety

Recept Flámskej národnej kuchyne. Krokety sú veľmi obľúbeným jedlom v letnom období, spoločne so šalátmi na rôzny spôsob. Čas prípravy …

Read More →

Zemiakové krokety

Pravé, nefalšované, zemiakové krokety. Typická príloha vianočného menu v Belgicku. Čas prípravy 1 hodina .. Vyprážanie 4 minúty

Read More →

Cranberry pyré

Brusnicový kompót patrí spolu s brusnicovou omáčkou k najznámejším receptom z brusníc. S týmto vynikajúcim pyré bude vaše kuracie, či …

Read More →

Jahňacie na višňovom pive

Neskutočná lahôdka z jahňacieho mäsa. Raz som ju pripravila pre hostí, nevediac, že s jahňacinou nemajú práve najlepšie skúsenosti. Po …

Read More →

Losos na nórsky spôsob

Pravá nórska špecialita. Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 20-25 minút

Read More →